Proyecto de Desarrollo Sustentable de la Granja Calera I

Abstract

Este trabajo fue desarrollado en la Granja Estatal Calera I perteneciente a la Empresa de Cultivos Varios Las Tunas, con el objetivo de elaborar una propuestas de proyecto de desarrollo sustentable; para el logro del mismo se desglosó el sistema productivo agropecuario en cinco subsistema: histórico, técnico- productivo, económico, organizacional y de comercialización. Para la elaboración del diagnóstico, se empleó el método de Análisis de Sistema y se aplicaron diversas técnicas. Como resultados se dan posibles soluciones y alternativas, que garantizan una utilización óptima de los recursos y espacios, con la consiguiente conservación del medio ambiente; sobre la base de ofrecer soluciones integrales para lograr un sistema alimentario sustentable.