http://hdl.handle.net/123456789/3319 2026-04-07T13:06:11Z http://hdl.handle.net/123456789/4100 Title: Procedimiento para la planificacion y control de la produccion del acero liquido, utilizando herramientas matematicas en la Empresa de Aceros Inoxidables de Las Tunas Authors: Betancourt Tamayo, Rafael Ernesto Abstract: La presente investigación se desarrolló en la empresa ACINOX Las Tunas, en la cual se identificaron deficiencias en la planificación de la producción del acero líquido, por lo que este trabajo tuvo como objetivo diseñar un procedimiento, utilizando herramientas matemáticas para planificar la producción de acero líquido. Para alcanzar el mismo se aplicó la simulación Montecarlo sustentada en la estimación mediante métodos estadísticos inferenciales. Para la validación del modelo se elaboró un libro en Microsoft Excel para la realización de experimentos y se contrastaron sus resultados con los datos reales mediante pruebas paramétricas. Se pudo concluir que el modelo representa eficientemente al sistema estudiado. 2019-11-12T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/4099 Title: Contribucion al sistema de produccion en la Empresa Carnica Las Tunas Authors: Campos Fernandez, Maria de los Angeles Abstract: Para poder gestionar en forma adecuada la producción, es necesario contar con indicadores de gestión productivos que indiquen la evolución ante los cambios realizados, una eficiente programación, control de la producción, y una adecuada gestión de inventarios, teniendo en cuenta que todas las planificaciones recaen precisamente sobre este elemento. Son muchas las industrias que han tenido que cerrar sus puertas debido a la poca rentabilidad causada por los malos sistemas de gestión de la producción que solían aplicar. El objetivo de la presente investigación lo constituyó el diseño de un procedimiento para el sistema de producción en la empresa Cárnica Las Tunas, dotándola de una herramienta para gestionar el subsistema producción y considerando las principales exigencias técnico organizativas y político económicas del proceso, así como sus factores claves y elementos esenciales. Aportando como resultado final una vía para perfeccionar la planificación, organización y control de la producción en empresas productoras de alimentos. 2019-11-12T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/4098 Title: Procedimiento para la gestion de proyectos hoteleros en la UEB Muebles LUDEMA Authors: Hernandez Guerra, Lazaro Javier Abstract: La presente investigación fue realizada en la Unidad Empresarial de Base (UEB) Muebles LUDEMA de Las Tunas, perteneciente a la Empresa Industria Cubana del Mueble DUJO del Grupo Empresarial de la Industria Ligera (GEMPIL), subordinado al Ministerio de la Industria (MINDUS). Tuvo como objetivo el diseño de un procedimiento para la gestión de proyectos hoteleros en la UEB Muebles LUDEMA. Para el desarrollo de la investigación se utilizaron los métodos de observación directa, histórico-lógico, hipotético-deductivo, análisis-síntesis, y las técnicas de observación y la revisión documental. Además, se aplicó el método de expertos Delphi para validar el procedimiento. Mediante la investigación se conoció que la fábrica tiene limitaciones en la gestión de proyectos hoteleros para cumplir con las fechas de entrega de mobiliario a los clientes por lo que se plantea la aplicación de un procedimiento que permita subordinar las actividades al cumplimiento de los cronogramas pactados. 2019-11-12T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/4097 Title: Procedimiento para el control del proceso de ajuste y afino de acero en un horno cuchara Authors: Reyes Alonso, Juan Manuel Abstract: En la industria siderúrgica se evidencian insuficiencias: en la planificación del consumo de materiales, la estimación del costo de producción del afino del acero, así como la falta de automatización en algunas etapas del proceso productivo. Esta tesis tiene como objetivo el diseño de un procedimiento para el control del proceso de ajuste y afino de acero en el horno cuchara de la Empresa de Aceros Inoxidables de Las Tunas, mediante un modelo de simulación a través del método Montecarlo. La investigación que se defiende tiene como punto de partida el papel que juega el control de gestión, mediante el proceso de simulación a través de una visión analítica, donde la dinámica de sistemas es una alternativa para enfrentar problemas no estructurados, hallar soluciones óptimas que contribuyan a la competitividad de la empresa. La investigación utiliza como métodos más significativos: histórico – lógico, hipotético-deductivo, sistémico - estructural, lo que permitió cumplir con el objetivo previsto. 2019-11-11T00:00:00Z