Procedimiento para el diseno del sistema integrado de gestión de la calidad, ambiental y seguridad y salud del trabajo de la sucursal Extrahotelera Palmares Las Tunas.

Abstract

Garantizar la implantación de un Sistema de Dirección y Gestión (SDG) de forma tal que permita un cambio organizacional por medio de los criterios de los enfoques normalizados, NC ISO 9001:2015 (calidad), NC ISO 14001:2004 (gestión ambiental) y NC 18001:2005 (seguridad y salud en el trabajo) es lo que aspira cualquier organización. Así, este trabajo tiene como objetivo elaborar un procedimiento para el diseño del SIG de calidad, ambiental y seguridad y salud del trabajo, a través de los requisitos de las norma NC-ISO: 9001-2015, NC- ISO 14001:2015 y NC 18001:2005, partiendo de un estudio de los procesos para cumplir con los requisitos de los enfoques normalizados en la Sucursal Extrahotelera Palmares Las Tunas. Se estudiaron los requisitos normalizados para cada sistema, los aspectos comunes y las ventajas y desventajas de su integración, lo que permitió hacer una formalización de los elementos teóricos y metodológicos sobre el tema. El procedimiento parte de considerar el contexto en que se desarrolla la organización, el que estructurado en etapas y pasos, estrechamente relacionadas, propicia considerar su carácter sistémico, integrador y procesal. El empleo de diferentes métodos y técnicas permitió caracterizar, desde la teoría y la práctica, la integración de los sistemas de gestión, enfatizando en los sistemas antes señalados, así como valorar su pertinencia y aplicabilidad en la unidad de observación. Dados los resultados de la investigación se recomienda continuar perfeccionando el procedimiento y generalizarlo en otras sucursales del país.