Sistema de gestion de la innovacion en la Empresa Carnica Las Tunas.

Abstract

La gestión de la innovación como factor estratégico esencial para asegurar la sostenibilidad y desarrollo de una organización, aunque debe vincularse este proceso al quehacer cotidiano de las empresas, sobre todo cubanas, éstas deberán asumir la innovación como una necesidad en el entorno económico y social en que se desenvuelven para promover, desde su encargo social, la diversificación y calidad de sus producciones, mediante la aplicación, por principio, de políticas integrales de ciencia, tecnología e innovación que contribuyan a procesos de cambio que en el marco de la actualización del modelo económico y social cubano se requieren para impulsar, desde el perfeccionamiento empresarial, una generalización efectiva de transferencias y mejoras tecnológicas como parte integrante de las estrategias y acciones de las empresas. La Empresa Cárnica Las Tunas no está ajena a la problemática de promover la creatividad y capacidad innovadora de trabajadores y directivos para mantener buenos niveles productivos, pero siempre desde una reconocida calidad de sus productos para lograr un posicionamiento en el mercado nacional e internacional. Este trabajo se dirige a proyectarse en un diseño estratégico de la gestión de la innovación que asegure la sostenibilidad productiva y económica de la empresa, para mediante su capacidad endógena propiciar, desde el equipo directivo, una visión prospectiva para la toma de decisiones que asegure salvar la brecha que en la actualidad se presenta en la obsolescencia tecnológica de sus entidades productoras, acompañadas éstas de innovaciones organizativas que conduzcan a actualizar y fortalecer el sistema de dirección y gestión empresarial.