Aplicación de la optimización multiobjetivo en la formulación de raciones con destino animal

Abstract

Los cambios que se han suscitado, en los últimos años en el entorno empresarial, han conducido a una evolución en la forma de pensar y actuar de los ejecutivos, así como en los métodos y herramientas utilizados para dirigir una empresa. La Empresa Combinado Avícola Nacional (CAN) ha estado al margen de este desarrollo y ha explotado las posibilidades que le pueden brindar los sistemas para el desarrollo y perfeccionamiento de los controles de los procesos productivos de la entidad. Aún así cuando se logra comprender, de alguna forma el problema de la dieta enmarcándonos en la producción de pienso para diferentes tipos de animales; se encuentran soluciones deslumbrantes desde todos los puntos de vista, excepto lo relacionado a maximización de criterios a la vez. No se reporta sistema informático que realice tal actividad. Debido a esto surge SOFRA: Sistema de Optimización para la Formulación de Raciones en Animales. El sistema garantiza en todo momento ofrecer al usuario, una información actualizada y detallada sobre la existencia de cualquier producto o materia prima; permitiendo a la vez elaborar fórmulas para la producción de pienso, destinados a diferentes genéricos entre los que se pueden encontrar (Avícolas, Rumiantes, Cerdos, Equinos, Conejos, etc.); cada grupo de genérico contienen diferentes producto (en el caso de los Avícola se encuentran producto Ponedora Fase I, Iniciar Ceba, etc.) y para cada uno de ellos existen restricciones en dependencia del tipo de pienso que se quiera lograr. De manera que podemos encontrarnos con problemas concretos referidos a formulación de raciones donde se pretenda obtener una energía máxima a costo mínimo, una máxima energía y una proteína máxima a costo mínimo. El sistema que presentamos aborda y permite el análisis de las cuestiones planteadas, brindando el costo de la solución obtenida. De esta forma, el usuario tiene la posibilidad de analizar y simular cada situación con su correspondiente solución y costo; para una mejor toma de decisiones a la hora de llevar a cabo la elaboración de un pienso en específico.