Aplicación de un procedimiento para la formación del trabajo en el taller de costura Mercedes Varona en la UEB No.5 de la Empresa Confecciones Melissa.

Abstract

La presente investigación se realizó en la Empresa Confecciones Melissa de Las Tunas. En el área de costura se detectaron insuficiencias en el aprovechamiento de la Jornada Laboral, por lo que se propuso como objetivo de la investigación: aplicar un procedimiento para la normación del trabajo en el taller de costura Mercedes Varona. Para el desarrollo de la misma, se emplearon técnicas como la entrevista, la observación directa, la revisión de documentos, el Muestreo por Observaciones Instantáneas y el Cronometraje, las que posibilitaron caracterizar el estado de las normas de trabajo. Se propone un plan de acción para incrementar la productividad del trabajo mediante la reducción de las pérdidas de tiempo de trabajo por las interrupciones no reglamentadas y aumentar el aprovechamiento de la Jornada Laboral, garantizando la entrega del producto terminado en el plazo previsto y con la calidad requerida. Los métodos empleados para el desarrollo de la investigación fueron: análisis y síntesis, inductivo-deductivo e histórico-lógico